Une alternative naturelle aux gels énergétiques traditionnels.
Toujours à la recherche d’alternatives aux classiques gels et barres énergétiques, nous avons eu l’occasion de découvrir et de tester les purées salées de la jeune marque française Yanaa, pour You Are Not An Astronaut.
Fondée sur une idée simple mais ambitieuse, proposer une nutrition sportive plus naturelle et savoureuse, Yanaa mise sur de véritables ingrédients bruts : légumes, légumineuses et herbes, le tout sans artifices. Leur concept de « gastronomie sportive », affiché fièrement sur les emballages, reflète cette volonté de rapprocher performance et plaisir gustatif.
Nous avons pu tester trois recettes : Épices douces de Madras, Citron & Huile d’olive, et Petits pois & Menthe, dans trois contextes d’effort différents : un jogging facile, une course à allure semi-marathon, et une sortie vélo.
Voyons ensemble si ces purées salées tiennent leurs promesses sur le terrain !
Quelques informations sur la compostion des purées.
Le tableau reprenant les informations nutritionnelles se basent sur la composition de la purée « Epices douces de Madras« . Comme tous les parfums proposés par Yanaa, le tarif est de 3.75€ par purée.
N’étant pas un spécialiste de la nutrition, je laisserais chacun se faire son avis sur les apports énergétiques des purées.
Notre avis sur les purées.
Yanaa mise sur ce qu’elle appelle la « gastronomie sportive ». Exit les formules chimiques et les additifs, place aux légumes, légumineuses et herbes cuisinés. L’approche est simple : proposer une nutrition sportive qui ressemble à ce qu’on mangerait chez soi.
Dès la première bouchée, on a vraiment l’impression de déguster une purée maison, cuisinée avec des ingrédients simples et naturels. Rien à voir avec certaines préparations industrielles au goût artificiel : ici, le produit a du goût, du vrai.
Chaque recette dévoile des saveurs franches et équilibrées. Par exemple, dans la version Petits Pois & Menthe, on retrouve une menthe naturelle et subtile, bien loin d’un sirop sucré ou d’un arôme trop fort. Personnellement, j’ai eu un coup de cœur pour la purée Épices Douces de Madras, à la fois parfumée et facile à digérer.
Ces purées se distinguent aussi par leur texture agréable et leur digestibilité, ce qui les rend parfaites pour les sportifs ayant du mal à s’alimenter pendant l’effort ou lassés des produits trop sucrés. Elles apportent une alternative salée et gourmande, idéale pour varier son alimentation pendant les longues sorties ou les compétitions.
Il est évident que les parfums sont surprenants et pourraient effrayer. Cependant, je pense qu’il faut vraiment essayer, vous serez surpris par le très bon goût des purées. L’harmonie entre les ingrédients est bien pensée!
Une digestion facile qui ravira les athlètes d’endurance.
Les purées Yanaa se distinguent par leur grande digestibilité. Conçues à partir de vrais aliments, elles reposent sur des ingrédients que notre système digestif connaît bien, ce qui limite les inconforts souvent rencontrés avec les produits ultra-transformés.
Lors de mes tests, que ce soit en sortie vélo, en footing ou sur un trail, elles sont toujours passées sans difficulté. Leur texture douce facilite l’ingestion et ne provoque pas cette sensation de soif que l’on peut ressentir après la prise d’un gel sucré.
Sur des efforts plus intenses, comme une sortie à l’allure semi-marathon, j’ai toutefois ressenti une légère lourdeur au niveau de l’estomac. Rien de gênant, mais cela confirme que ces purées sont avant tout pensées pour les efforts d’endurance plutôt que pour les moments où l’on recherche un “coup de fouet” énergétique immédiat.
Les purées Yanaa offrent donc une source d’énergie progressive et naturelle, idéale pour les longues distances. Leur côté agréable et facile à consommer permet de s’alimenter régulièrement et sur la durée, sans écœurement.
Epices douces de Madras
Pour qui sont faites ces purées Yanaa?
Avec un tarif de 3,75 € la gourde, les purées Yanaa se positionnent légèrement au-dessus de la moyenne du marché. Un prix qui s’explique toutefois par leur qualité de fabrication : des ingrédients d’origine française, des recettes réellement cuisinées et une production locale axée sur la naturalité.
Plusieurs packs et formules sont disponibles sur le site de la marque, permettant de découvrir les différents parfums selon ses besoins ou ses goûts (et de réduire le tarif à l’unité).
Yanaa s’adresse avant tout aux sportifs attentifs à leur santé et à leur alimentation, ceux qui souhaitent privilégier des produits sans additifs, sans conservateurs, mais avec du goût et une vraie identité culinaire. À mon sens, ces produits sont parfaits pour les efforts longs notamment en trail ou lors de randonnée à la journée.
Une belle alternative pour tous ceux qui veulent concilier performance, plaisir et naturalité jusque dans leur alimentation sportive.
