Avis Authentic Nutrition, à la découverte de cette marque française de produits de nutrition du sportif.
Il s’avère toujours compliqué de donner son avis sur des produits de nutrition. En effet, chacun aura sa préférence et tolèrera plus ou moins un produit. De plus, il y a quelques années le choix était assez restreint et tout le monde consommait plus ou moins les mêmes gels ou la même boisson de l’effort. Ce temps là est révolu et en tant que sportif nous avons un large choix qui s’offre à nous. Malheureusement, plus le choix est grand, plus il est compliqué de s’y retrouver!
Authentic Nutrition, une marque française spécialisée dans la nutrition sportive, est située à Grenoble, la capitale des Alpes. Fondée il y a plus de 20 ans, l’entreprise a connu une renaissance en 2014. Depuis lors, Authentic Nutrition s’engage à offrir des produits répondant à des normes nutritionnelles élevées, exemptes de gluten, de diurétiques, de caféine et d’additifs nocifs pour la santé. Toutes les recettes sont élaborées par Emmanuelle Buisson, une diététicienne nutritionniste.
La gamme de produits d’Authentic Nutrition est clairement structurée en trois catégories : avant, pendant et après l’effort, ce qui la rend facilement compréhensible et limitée dans son offre.
Découvrez les bâtons trail Guidetti, une marque travaillant en collaboration avec Authentic Nutrition.
Des produits savoureux et faciles à digérer.
Avant de passer à notre test et à la présentation des produits de la marque, il nous semble important de préciser que nous ne sommes pas des experts en nutrition et que notre avis se base uniquement sur notre ressenti après plusieurs semaines de test.
Pour tout vous dire, la nutrition lors de nos courses s’avère être une réelle difficulté et nous avons beaucoup de mal à trouver des produits adaptés à notre organisme. Si nous ne tolérons pas une barre ou un gel, notre organisme nous le fait sentir instantanément !
Test des barres énergétiques Authentic Nutrition.
La marque propose quatre parfums de barres énergétiques, ce qui peut sembler peu comparé à d’autres marques proposant des dizaines de goûts différents. Cependant, nous trouvons que cela est tout à fait cohérent et largement suffisant pour que chacun puisse trouver un parfum qu’il apprécie. Vous aurez donc le choix entre chocolat, framboise, tarte tatin et, depuis l’été 2023, une barre salée à la tomate provençale.
La barre pèse 90 grammes et est commercialisée à 4,75 € l’unité. Cela peut sembler assez élevé, mais si l’on compare avec les produits Naak, par exemple (3,17 € pour une barre de 50 grammes), on réalise que la barre Authentic Nutrition est légèrement moins chère.
De plus, la marque a eu la bonne idée de proposer des barres sécables. Comme vous pouvez le remarquer sur les photos, la barre peut se diviser en quatre morceaux. Cela nous a permis, lors de nos tests, de ne pas avoir à transporter systématiquement la barre entière. Par exemple, lors de sorties de moins de deux heures, nous emportions seulement un morceau dans notre sac de trail.
Nous avions quelques inquiétudes concernant la conservation de la barre une fois le sachet ouvert. Cependant, nous avons volontairement laissé le dernier morceau de la barre au chocolat dans l’emballage ouvert pendant près d’un mois, et il faut avouer que le produit ne s’est absolument pas altéré.
Élaborées avec des ingrédients sains (huile de coco, arômes naturels, moins d’additifs) et de haute qualité nutritionnelle (sirop d’agave et sucre roux de canne), nos barres Flapjacks correspondent parfaitement aux besoins des sportifs (sel marin et vitamines C, B1 et B6).
Ces barres énergétiques conviennent aux végétariens et aux personnes intolérantes au gluten.
La texture s’avère agréable en bouche et vraiment simple à manger même en plein effort. Le terme “Flapjack” que vous pouvez lire dans la description fournie par la marque, est le nom anglais pour désigner le gâteau composé d’avoine, et réalisé sans cuisson. De plus, sa conception sans gluten permet de faciliter encore plus la digestion.
D’un point de vue personnel, nous avons beaucoup aimé la barre au chocolat et à la framboise. La barre à la tomate s’avère plus particulière… Comme les autres parfums, le goût est bien présent et permet réellement d’avoir du plaisir lors de la dégustation. On ne vous cache pas, que c’est mentalement un gros plus lors d’une course de posséder un produit aussi agréable à manger!
Notre avis sur le gel énergétique.
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Disons-le tout de suite, nous ne sommes pas de grands consommateurs de gels pendant l’effort. Cependant, il faut reconnaître que le gel proposé par Authentic Nutrition présente de nombreux atouts.
Tout d’abord, nous souhaitons souligner le conditionnement du gel. En effet, toutes les marques cherchent à réduire les déchets générés par leurs produits, et quoi de plus polluant que d’avoir un emballage pour chaque gel ?
La marque propose donc un flacon de gel de 300 grammes, équivalent à environ 12 tubes de gel, pour un prix de 18,95 € (soit 1,66 € par gel). En comparaison, un gel de la marque Power Bar se vend à 2,40 €. Bien sûr, se pose la question du transport lors de votre sortie. Lors de l’achat, une éco-poche vous sera offerte. Cette petite gourde souple, rechargeable et réutilisable, peut contenir jusqu’à 3 gels de 30 grammes.
Une fois vide, la gourde ne pèse presque rien et se rangera très facilement dans une poche.
D’un point de vue gustatif, la marque ne propose qu’une seule saveur : la pêche. Le goût est assez prononcé, mais sans être écœurant. Si vous êtes habitué à consommer ce type de produit, cela ne posera aucun problème. Pour notre part, lors de tous nos entraînements, nous avons bien toléré le goût. Malheureusement, lors d’une course, le gel n’a pas été aussi bien accepté. Il faut dire qu’il faisait extrêmement chaud et que la course était difficile en termes d’alimentation et d’hydratation.
En ce qui concerne la nutrition, ce gel offre tout ce que l’on recherche : il procure un effet énergisant instantané, est facile à digérer et permet une recharge efficace en minéraux, vitamines et BCAA. Si vous souhaitez connaître la composition exacte, nous vous conseillons d’aller directement sur le site de la marque et sur la fiche produit du flacon de gel.
Notre coup de coeur pour les boissons énergétiques.
En voila un grand classique avec les boissons énergétiques de l’effort. Là aussi Authentic Nutrition fait dans le simple et l’efficace avec trois parfums: pêche, citron/citron vert et fruits rouges.
Lors de notre test nous avons reçu un pot citron-citron vert, un échantillon fruits rouges et un pêche.
Le BOOSTER + est une boisson énergétique isotonique qui compense les pertes dues à l’effort (glucides, minéraux, vitamines…).
Riche en BCAA, vitamines et électrolytes, elle optimise votre réservoir d’énergie tout au long de votre effort !Très digeste et peu sucrée, elle nécessite zéro effort digestif et ne provoque pas d’écœurement même après plusieurs heures d’utilisation. Elle est sans gluten et ne contient aucun additif ni excitant tel que caféine, taurine ou extraits de plante (guarana, maté, ginseng).
Cette boisson de l’effort convient aussi bien aux efforts courts qu’aux efforts longs.
Une boisson énergétique, lorsqu’elle est isotonique, contient sensiblement la même quantité de glucides, d’eau et de sel que le sang. Cette caractéristique (appelée osmolarité) optimise l’assimilation au niveau intestinal des nutriments tels que les glucides et le sodium ainsi que la compensation des pertes dues à l’effort et à la sudation. Site officiel.
Un goût présent mais pas écoeurant.
Cela faisait longtemps que nous cherchions une boisson pour nous accompagner lors de nos courses. Après plusieurs échecs avec des produits de marques concurrentes, nous avons enfin trouvé notre bonheur avec la boisson d’Authentic Nutrition.
En effet, le goût est bien présent sans pour autant donner cette impression désagréable de boire une grenadine ou un sirop ultra sucré !
Le parfum citron est vraiment rafraîchissant et donne une réelle sensation de désaltération, et cela même si la flasque se réchauffe un peu dans le sac. Le parfum fruit rouge est plus classique, mais toujours aussi efficace. Nous l’avons testé lors du trail du bout du monde et ce fut un succès tant au niveau de l’apport nutritif que de la digestion.
En revanche, le parfum à la pêche est un peu redondant avec le gel. Nous vous conseillons donc de ne pas utiliser les deux en même temps afin de ne pas saturer votre palais avec l’arôme de pêche !
Il est intéressant de noter que la boisson a été classée en première position en terme de qualité dans le classement comparatif réalisé par Nicolas Aubineau, diététicien-nutritionniste du sport indépendant, en 2023. Cette étude portait sur 44 boissons énergétiques.
Le récap du test des produits nutritifs Authentic Nutrition:
Nous ne sommes pas de grands consommateurs de produits nutritifs, mais après ce test, nous pensons que nous allons continuer à utiliser les barres énergétiques et la boisson de l’effort.
En effet, la barre au chocolat nous a vraiment séduits, tant par sa texture et son goût que par sa capacité à être sécable. C’est un moyen pratique de consommer seulement ce dont nous avons besoin sans gaspiller le reste de la barre. Le prix peut sembler un peu élevé, mais une comparaison rapide avec d’autres marques montre que les tarifs sont même légèrement inférieurs.
La boisson de l’effort apporte un réel avantage et permet d’alterner entre de l’eau et une boisson énergisante. Le parfum ne sature pas le palais et peut même être consommé pendant un ultra trail.
En ce qui concerne les apports nutritifs, nous faisons entièrement confiance à la marque. Nous vous laissons juger vous-même de la composition. Cependant, tous leurs produits sont bien digérés et la texture en bouche est agréable.
